Mąka kokosowa Mr. Coco to bezglutenowy, w pełni wegański i naturalny produkt, który jest przy przyrządzaniu wszelkiego rodzaju wypieków, naleśników i racuchów. Mąka kokosowa to idealny wybór dla osób zmagających się z nietolerancją glutenu.

Mąka kokosowa Mr. Coco powstaje z miąższu kokosa, który w pierwszej kolejności jest suszony na słońcu, a w kolejnym etapie jest mielony na mąkę. Co ważne mąka kokosowa Mr. Coco jest doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych, zbożowych mąk – nie jest słodka. Ponadto zawiera więcej błonnika niż tradycyjna mąka, jest także źródłem zdrowych tłuszczów, a przygotowywane z niej wypieki mają subtelny, lekko kokosowy smak.

Mąka kokosowa Mr. Coco produkowana jest naturalnymi, tradycyjnymi metodami przez lokalnych producentów, wytwarzana jest z najwyższej jakości orzechów kokosowych odmiany King Coconut na Sri Lance.